Recette de pancakes healthy à la banane !


Pour moi, le weekend, le petit déjeuner “gourmand”,
c’est sacré ! Ce sont les jours où j’ai le luxe de prendre le temps de me
préparer un bon petit-déj fait maison.



Hier matin, j’étais motivée
pour manger des pancakes healthy.
Cependant, je voulais utiliser le moins
d’ingrédients possible
afin que la préparation aille assez vite ! Eh oui,
je suis en weekend mais cette fois-ci, j’ai pas mal de boulot alors la
préparation  devait être assez rapide,
rires. Tout en cherchant les ingrédients, je me suis rappelée de la recette des pancakes à la banane,
que je faisais il y a quelques années en arrière lors de mon rééquilibrage alimentaire (rééquilibrage qui continue toujours
actuellement étant donné que je ne tiens jamais sur la durée ah ah).



Pour
réaliser 6 pancakes à la banane, il vous faudra :


– 1 œuf;

– 1 banane mûre;

– 2 cuillères à soupe de flocon
d’avoine;

– 1 cuillère à soupe de
Maïzena;

– 1 demi-sachet de levure.



Réalisation
:


C’est très simple, il vous
suffit d’insérer tous les ingrédients
dans un blender et de mixer le tout.
Et voilà ! Il ne reste plus qu’à cuire vos petits pancakes sur une poêle bien chaude avec un peu
d’huile de coco
histoire que la pâte ne colle pas.


Pour les déguster, je vous
conseille d’ajouter des fruits, quelques
amandes concassées et un filet de sirop d’agave
. Un délice, vous verrez !


Envie de découvrir mes autres recettes de pancakes allégés ? Ici & ici.


Que
mangez-vous au petit-déjeuner ?


3 Commentaires

  1. novembre 6, 2017 / 11:07

    Ça a l'air tellement bon !

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