Cookies fourrés au Nutella façon Starbucks mais maison ! ♥

On se retrouve pour un article un peu spécial sur le blog : une recette de cookies fourrés au Nutella comme chez Starbucks ! Oui, oui … Je me suis mise à pâtisser, hihi. 

Recette de cookies fourrés au Nutella

Il faut dire qu’Hervé de la chaine Hervé Cuisine m’a donné envie de tester ces petites tueries pour les papilles gustatives, haha. Et puis, on ne va pas se le cacher, les cookies au Nutella de Starbucks sont légèrement chers pour ce qu’ils sont … Une raison de plus pour faire plaisir à son portefeuille et à sa petite famille ! 

Recette de cookies fourrés au Nutella

Sachez que si vous souhaitez, vous pouvez remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner comme du Kwatta, du Spéculos, de la Côte d’Or, … Et également, ne pas inclure les pépites de chocolatVous pouvez fourrer vos cookies selon vos envies !

# La liste des ingrédients pour +/- 20 cookies …

Recette de cookies fourrés au Nutella

  • 500g de farine;
  • 300g de cassonade beige;
  • 150g de beurre ou de margarine;
  • 2 œufs;
  • 2 sachets de sucre vanillé;
  • 1 c. à café de bicarbonate;
  • 1 c. à café de levure;
  • 1 sachet de pépites de chocolat;
  • Du Nutella;

# Les différentes étapes de la recette :

Recette de cookies fourrés au Nutella

1# Dans un grand bol : fouettez au batteur électrique la margarine mole (ou le beurre, si vous préférez) et la
cassonade.

2# Ajoutez le sucre vanillé et les deux œufs. Fouettez le tout, à nouveau jusqu’à avoir une pâte un peu mousseuse.

Recette de cookies fourrés au Nutella

3# Ensuite, tamisez la farine, la levure et le bicarbonate. Mélangez le tout avec le batteur électrique jusqu’à
ce que la pâte soit bien homogène.

Recette de cookies fourrés au Nutella

Recette de cookies fourrés au Nutella

4# Pour terminer, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez la pâte avec une spatule.

Recette de cookies fourrés au Nutella

5# Avant de réaliser vos cookies, laissez la pâte reposer dans le frigo pendant 20 minutes et faites chauffer le four à 180°C.

Recette de cookies fourrés au Nutella

Recette de cookies fourrés au Nutella

Recette de cookies fourrés au Nutella

Recette de cookies fourrés au Nutella

6# Pour former vos cookies, prélevez un morceau de pâte et aplatissez-la sur votre main. Ensuite, déposez une bonne cuillère à café de pâte à tartiner et refermez les bords de la pâte vers la paume de la main. Veillez à ce qu’il n’y ait pas de trous, sinon vous risquerez d’avoir quelques surprises à la cuisson, hihi.

Recette de cookies fourrés au Nutella

7# Une fois que vos cookies sont fourrés, déposez-les au fur et à mesure sur votre plaque de cuisson en mettant du papier sulfurisé.

Recette de cookies fourrés au Nutella

8# Pour terminer, enfournez-les à 180°C pendant 12 à 15 minutes. Dès que vous voyez que les bords des cookies deviennent roux, sortez la fournée du four ! N’ayez crainte si le cœur ne parait pas tout à fait cuit, c’est normal hihi.

#9 Laissez refroidir quelques minutes et dégustez vos cookies au Nutella façon Starbucks ! 

Recette de cookies fourrés au Nutella

Si jamais vous publiez cette recette sur les réseaux sociaux, n’hésitez pas à utiliser le hashtag #cookwithstarinthegrass afin de voir vos petits chefs d’œuvre.

 D’autres recettes gourmandes : ici ! 

Garde cette recette pour plus tard en l’épinglant sur Pinterest !

Cookies fourrés au Nutella façon Starbucks mais maison ! ♥

Qu’avez-vous pensé de ces cookies fourrés au Nutella ?

 

10 Commentaires

  1. avril 12, 2015 / 7:28

    Olalala…. Comme j'en ai envie là tout de suite !!! <3 Trop gourmand !

  2. avril 13, 2015 / 6:11

    Dur dur de résister à ces petites merveilles

  3. avril 13, 2015 / 6:28

    Miaaaaaaaaaaamm !! Merci pour la recette! Je n'avais jamais pensé à fourrer mes cookies de Nutella ou autre… !! Super idée !!

    xx

  4. avril 13, 2015 / 7:09

    Moi qui cherchais une recette pour un petit gouter entre copines, ça a l'air juste trop bon, elles vont adorer (et moi aussi 😛 ) !

  5. avril 14, 2015 / 11:42

    Ils ont l'air délicieux !! Je pense que je vais faire une petite entorse à mon rééquilibrage alimentaire 🙂

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