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Cookies fourrés au Nutella façon Starbucks mais maison ! ♥

dimanche 12 avril 2015
Bonjour bonjour,


Aujourd'hui, on se retrouve pour un article un peu spécial sur le blog : une recette de cookies fourrés au Nutella comme chez Starbucks ! Oui, oui ... Je me suis mise à pâtisser, hihi. 


Il faut dire qu'Hervé de la chaine Hervé Cuisine m'a donné envie de tester ces petites tueries pour les papilles gustatives, haha. Et puis, on ne va pas se le cacher, les cookies au Nutella de Starbucks sont légèrement chers pour ce qu'ils sont ... Une raison de plus pour faire plaisir à son portefeuille et à sa petite famille ! 


Sachez que si vous souhaitez, vous pouvez remplacer le Nutella par une autre pâte à tartiner comme du Kwatta, du Spéculos, de la Côte d'Or, ... Et également, ne pas inclure les pépites de chocolatVous pouvez fourrer vos cookies selon vos envies !

La liste des ingrédients pour +/- 20 cookies ...


# 500g de farine;
# 300g de cassonade beige;
# 150g de beurre ou de margarine;
# 2 œufs;
# 2 sachets de sucre vanillé;
# 1 c. à café de bicarbonate;
# 1 c. à café de levure;
# 1 sachet de pépites de chocolat;
# Du Nutella;

Les différentes étapes de la recette :


1# Dans un grand bol : fouettez au batteur électrique la margarine mole (ou le beurre, si vous préférez) et la cassonade.

2# Ajoutez le sucre vanillé et les deux œufs. Fouettez le tout, à nouveau jusqu'à avoir une pâte un peu mousseuse.


3# Ensuite, tamisez la farine, la levure et le bicarbonate. Mélangez le tout avec le batteur électrique jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.


4# Pour terminer, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez la pâte avec une spatule.


5# Avant de réaliser vos cookies, laissez la pâte reposer dans le frigo pendant 20 minutes et faites chauffer le four à 180°C.


6# Pour former vos cookies, prélevez un morceau de pâte et aplatissez-la sur votre main. Ensuite, déposez une bonne cuillère à café de pâte à tartiner et refermez les bords de la pâte vers la paume de la main. Veillez à ce qu'il n'y ait pas de trous, sinon vous risquerez d'avoir quelques surprises à la cuisson, hihi.


7# Une fois que vos cookies sont fourrés, déposez-les au fur et à mesure sur votre plaque de cuisson en mettant du papier sulfurisé.


8# Pour terminer, enfournez-les à 180°C pendant 12 à 15 minutes. Dès que vous voyez que les bords des cookies deviennent roux, sortez la fournée du four ! N'ayez crainte si le cœur ne parait pas tout à fait cuit, c'est normal hihi.

#9 Laissez refroidir quelques minutes et dégustez vos cookies au Nutella façon Starbucks ! 


Si jamais vous publiez cette recette sur les réseaux sociaux, n'hésitez pas à utiliser le hashtag #cookwithstarinthegrass afin de voir vos petits chefs d'œuvre.

Qu'avez-vous pensé de ces cookies fourrés au Nutella ?

Love, 
10 commentaires on "Cookies fourrés au Nutella façon Starbucks mais maison ! ♥"
  1. Olalala.... Comme j'en ai envie là tout de suite !!! <3 Trop gourmand !

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  2. Dur dur de résister à ces petites merveilles

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  3. Oh la la !! Je me garde la recette sous le coude tuerie en vue !

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  4. Miaaaaaaaaaaamm !! Merci pour la recette! Je n'avais jamais pensé à fourrer mes cookies de Nutella ou autre... !! Super idée !!

    xx

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  5. Moi qui cherchais une recette pour un petit gouter entre copines, ça a l'air juste trop bon, elles vont adorer (et moi aussi :P ) !

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  6. Ils ont l'air délicieux !! Je pense que je vais faire une petite entorse à mon rééquilibrage alimentaire :)

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  7. Ils ont l'air délicieux tes cookies ! J'ai jamais réussi à en faire d'aussi parfaits !!!

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  8. ils ont l'air trop trop bons !! :D :D j'ai hâte de tester

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